摘要标题：
一种硫酸化的多糖，岩藻酸酯增强了乳酸细菌的免疫调节作用。
摘要来源：
int j mol Med。 2012年3月； 29（3）：447-53。 EPUB 2011年12月5日PMID： 22160132
摘要作者：Tadaomi Kawashima，Katsura Murakami，Ikuko Nishimura，Takahisa Nakano，Akio obata
文章隶属关系：研究与发展部，Kikkoman Corporation，Kikkoman Corporation，Kikkoman Corporation，399 Noda，Noda City，Noda City，Chiba，Chiba 278888888837，399 Noda City。 [email protected]
Abstract:fucoidan是棕色藻类中含有硫酸的多糖，具有多种免疫调节作用，包括抗肿瘤和抗病毒作用。另一方面，乳酸菌（LAB）也具有免疫调节作用，例如抗过敏作用。在这项研究中，我们证明岩藻依糖体增强了LAB对免疫功能的益生菌作用。通过在体外使用Peyers斑块细胞和脾细胞，岩藻依林木油扩增的干扰素（IFN）-γ产生响应于实验室的菌株，四元型盐酸盐KK221，并通过葡萄糖素的去硫化而废除了这种活性。此外，通过白介素（IL）-12中和消除了这种IFN-γ反应。这些结果表明，岩藻烷响应KK221增强了IL-12的产生，从而促进了IFN-γ的产生。在一项体内研究中，通过口服岩藻体和KK221施用TH1/TH2免疫平衡最大的改善了卵巢蛋白免疫的小鼠。这些发现表明，岩藻依甘丹可以增强实验室对免疫功能的各种有益作用。