乳制品和母乳中的高氯酸盐和碘化物。
摘要来源：
Environ Sci Technol。 2005年4月1日； 39（7）：2011-7。 PMID： 15871231“ Aniruddha Dutta，Ernest E Smith，Purnendu k Dasgupta
文章隶属关系：美国德克萨斯州拉伯克市环境与人类健康研究所，德克萨斯州拉伯克79409-1163，美国。
摘要：摘要：perchlorate in in in immay in immay in impaveling in impavely in impaker and impairs and immair and immair and impairs and immair and impair and Impair and Impairs and impair and Impairs and Immair.最近，我们明确地确定了从德克萨斯州拉伯克市的杂货店随机购买的所有七个乳制品乳中的高氯酸盐的存在。牛奶中高氯酸盐的普及程度如何？测量了来自11个州的47个奶牛样品和18个州的36个人类牛奶样品中的高氯酸盐。还在许多样品中测量了碘化物。高氯酸盐w在82个样品中的81个中可检测到。乳制品和母乳平均值分别为2.0和10.5 microg/L，相应的最大值为11和92 microg/l。高氯酸盐几乎存在于所有牛奶样品中，母乳中的平均浓度是乳制牛奶的五倍。尽管此时可用的测量数量很少，但对于高磷酸盐含量的母乳样品大于10 microg/l，碘化物含量与高氯酸盐浓度的倒数线性相关，R2> 0.9（n = 6）。牛奶中高氯酸盐的存在降低了碘化物含量，可能会损害婴儿的甲状腺发育。根据有限的可用数据，母乳中的碘化物水平可能明显低于二十年前。可能需要将怀孕和哺乳期妇女摄入碘摄入量。