摘要标题：
紫色胡萝卜花青素抑制脂多糖诱导的肠道炎症，肠道Caco-2和巨噬细胞RAW264.7细胞。
摘要来源：
食物功能。 2015年11月27日。epub 2015年11月27日。pmid： 26613574“> 26613574”> 26613574 Kowalska, Marcin Kidoń, Janusz Czapski, Joanna Rychlik, Mariola Olkowicz, Radosław Dembczyński
Article Affiliation:Anna Olejnik
Abstract:This study was designed to evaluate the anti-inflammatory effects of purple carrot anthocyanins (PCA) with respect to gut炎症，在由肠上皮CACO-2细胞和RAW264.7巨噬细胞组成的共培养系统中模拟。获得的结果表明，PCA提取物下调了促炎性白细胞介素IL-1β（↓91％）和IL-6（↓69％）的mRNA表达以及炎症介质，例如环氧酶-2（COX--2）和可诱导的一氧化氮合酶（iNOS），在脂多糖激活的RAW264.7细胞中。由于抑制COX-2（↓25％）和Inos（↓12％）mRNA表达式，观察到了前列腺素E2（↓48％）和一氧化氮（↓26％）的生成减少。此外，PCA降低了肠细胞中IL-8的mRNA表达（↓40％）和产生（↓17％）。 PCA的抗炎作用有助于保护肠屏障，这在巨噬细胞的刺激时被破坏。这些发现可能为使用PCA的初步理由提供了专注于预防和治疗的进一步研究，以支持炎症性肠病的常规治疗。