维生椰子油减轻了硫酸葡萄糖诱导的炎症性肠病，并调节小鼠的炎症和免疫反应。
摘要来源：
j am nutr Assoc。 2023年10月31日：1-11。 EPUB 2023 10月31日。PMID： 37905950 37905950 Raghavamenon, Kanjoormana Aryan Manu
Article Affiliation:Silpa Prabha
Abstract:OBJECTIVE: Virgin coconut oil (VCNO), an unrefined kernel oil fromL., has considerable medicinal and nutritive value.实验证据表明其抗氧化剂，抗炎，化学保护性，镇痛药和降低脂肪性作用。目前，分析了VCNO对改善硫酸钠（DSS）诱导的炎症性肠病和环磷酰胺（CTX）诱导的实验动物免疫抑制的影响。
方法： dss（4％）通过饮用水对BALB/C小鼠进行12天的施用，以诱发炎症性肠病和VCNO（500、750、750和1000 mg/kg bwt），以进行12天。对于抗炎研究，将脂多糖（LPS，250 µg/动物）注射到瑞士白化小鼠的腹膜内腔中，然后对VCNO进行7天的预处理（500、750和1000 mg/kg/kg BWT）。为了理解作用机理，使用酶联的免疫吸附测定法分析了6小时LPS挑战和促炎细胞因子的水平后，收集了所有动物的血清。 In addition to this, immunosuppression was induced by CTX (50 mg/kg bwt, po) in Swiss albino mice.
RESULTS: Oral administration of VCNO effectively reversed the pathologies associated with inflammatory bowel disease induced by DSS, including loss of body weight, increased dis轻松活性指数，结肠长度的缩短，腹泻和直肠出血。组织病理学检查表明，VCNO恢复了DSS诱导的结肠组织的损伤。在结肠组织中促炎性细胞因子的骨髓过氧化物酶和mRNA表达水平上也发现了类似的趋势。除此之外，补充VCNO明显降低了LPS挑战小鼠血清促炎细胞因子水平的升高。此外，VCNO的给药有效地增加了脾和胸腺指数，并刺激了干扰素-γin血清的产生。
结论： 总体而言，这项研究表明，VCNO减轻了炎症性弓形病和炎症性胸膜疾病；同时，它可以恢复免疫抑制。