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摘要来源： 抗氧化剂（巴塞尔）。 2022年12月4日； 11（12）。 EPUB 2022 12月4日。PMID： 36552612 36552612
Qiyu tian
摘要：随着炎症性肠病的流行（IBD）的流行，IBD的病因兴起，IBD的病因引起了人们的注意。富含十字花科蔬菜的葡萄糖磷酸（GRP）是磺胺素的前体，已知具有抗炎和抗氧化作用。我们假设补充饮食GRP可以防止线粒体功能障碍和O由硫酸葡萄酸钠（DSS）诱导的急性结肠炎小鼠模型中的Xidative应激。为八周龄的小鼠喂食常规的啮齿动物饮食，要么补充有或没有GRP。饮食治疗4周后，每个饮食组中的一半小鼠接受了2.5％的DSS治疗，以诱导结肠炎。饮食中的GRP降低了DSS诱导的体重减轻，疾病活动指数和结肠缩短。补充葡萄糖磷脂可保护结肠组织学结构，抑制炎性细胞因子，白介素（IL）-1β，IL-18和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）以及结肠组织中的巨噬细胞浸润降低。一致地，饮食中的GRP激活了AMP激活的蛋白激酶（AMPK），过氧化物酶体增殖物激活的受体伽马共振剂（PGC）-1α和核因子2与2相关因子2（NRF2）途径与DSSSSS的氧化物相关的小鼠相关的氧化物途径的核因子2（NRF2）途径，这是MISNNA的氧化物的相关性，该途径不再与MITNA的结合组织相关联。 8-DNA的核苷酸氧化产物 - 羟基氧鸟苷（8-OHDG）。总之，饮食中的GRP减弱了DSS诱导的线粒体功能障碍，炎症反应和氧化应激，这表明饮食中GRP提供了一种减轻IBD症状的饮食策略。