饮食姜黄素和鲁丁蛋白对多药耐药性基因缺陷型（MDR1A - / - ）小鼠的结肠炎症和基因表达的影响，炎症性肠道疾病的模型。
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br j nutr。 2009年1月； 101（2）：169-81。 EPUB 2008年9月2日PMID： 1876177777777777777777777 Sheridan Martell，Christine Butts，Warren C McNabb，Zaneta A Park，Shuotun Zhu，Duncan Hedderley，Matthew P G Barnett，Nicole C Roy
摘要：
疾病（IBD）。姜黄素和芦丁是多酚化合物，已知具有抗氧化剂和抗炎活性，但其作用机理尚未完全阐明。多药电阻GENE缺陷型（MDR1A - / - ）小鼠自发发育于结肠中，其病理类似于IBD，因此该小鼠模型与研究饮食 - 基因相互作用以及食物对IBD的缓解或发育的潜在影响有关。本研究测试了在饮食中添加姜黄素或鲁丁蛋白是否会减轻MDR1A - / - 小鼠中的结肠炎症。还研究了使用全基因组微阵列，还研究了饮食姜黄素对结肠组织中基因表达的影响。将十二只小鼠随机分配到三种饮食中的每一种（对照（AIN-76A），对照 +0.2％姜黄素或对照 +0.1％鲁丁蛋白），并从7至24周龄监测。姜黄素，但不是鲁丁蛋白，显着降低了MDR1A - / - 小鼠结肠炎症的组织学迹象。微阵列和途径分析表明，饮食姜黄素对结肠炎症的影响可能是通过异种生物代谢的上调和促炎的下调途径，可能是由妊娠X受体（PXR）和过氧化物酶体增殖物激活的受体α（PPARA）激活类视黄素X受体（RXR）介导的。这些结果表明，全球基因表达和途径分析的潜力研究并更好地了解食物在调节结肠炎症中的影响。