益生菌酸奶对炎症性肠病患者的抗炎作用。
摘要来源：
Clin Exp Immunol。 2007年9月； 149（3）：470-9。 Epub 2007 Jun22。pmid： 17590176 17590176 Hekmat，G Reid
摘要：
我们的目的是评估对炎症性肠病（IBD）患者的外周血（IBD）的抗炎作用，他们食用了益生菌酸奶1个月。我们研究了20个健康对照和20名IBD受试者，其中15例患有克罗恩斯疾病，5种患有溃疡性结肠炎。所有受试者都消耗了鼠尾草乳杆菌Gr-1和L. Reuteri RC-14补充酸奶30天。 T细胞，单核细胞和树突状细胞（DC）中假定的调节T（T（reg））细胞（CD4（+）CD25（高））和细胞因子的存在是通过在TR前后的外周血的流式细胞仪确定的。饮食，有或没有离体刺激。血清和粪便细胞因子浓度通过酶联免疫吸附测定确定。 IBD患者中CD4（+）CD25（高）T细胞的比例显着增加（P = 0.007），平均值（95％置信区间：CI）0.84％（95％CI 0.55-1.1.12），治疗后1.25％（95％CI 0.97-1.54），但在治疗后，对照组不相同。肿瘤坏死因子（TNF）-Alpha（+）/白介素（IL）-12（+）单核细胞和髓样DC的基础比例均降低，但仅在IBD患者中受刺激的细胞。 IBD患者的IL-2（+）和CD69（+）T细胞的血清IL-12浓度和比例也降低了。 CD4（+）CD25（高）T细胞的增加与TNF-Alpha-或IL-12产生的单核细胞和DC的百分比降低相关。一项后续研究证实了益生菌酸奶的作用，后者在没有益生菌的情况下消耗了酸奶。益生菌yOgurt摄入量与显着的抗炎作用相关，这些抗炎作用与IBD患者的假定T（REG）细胞的外围池的扩展相似，并且对照组的影响很少。