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Abstract Title:Sulfur-containing amino acids in aged garlic extract inhibit inflammation in human gingival epithelial cells by抑制细胞间粘附分子-1表达和IL-6分泌。
摘要来源：
biomedRep。2020Mar; 12（3）：99-108。 EPUB 2019年12月30日。PMID： 32042418“> 32042418 nishimura
文章隶属关系：masahiro ohtani
摘要：年龄大蒜提取物（年龄）包含各种具有生物活性硫氨基的氨基酸，例如甲基甲基半胱氨酸（SAC），-1-丙型甲基半胱氨酸（SAC）和甲基甲基甲基甲基甲基甲基钙碱（SAMC）。这些氨基酸已被证明可以降低高血压，改善动脉粥样硬化并通过抗炎来增强免疫力和抗氧化活性。最近有报道说，在一项临床试验中，年龄的给药减轻了牙龈炎。在这项研究中，为了深入了解年龄的这种影响，作者研究了年龄和上述三种化合物是否会影响肿瘤坏死因子因子-α（TNF-α）在诱导细胞间粘附分子-1（ICAM-1）表达和肠间粘膜-6（IL-6）（IL-6）（IL-6）分泌Ca9-Ca9-ca9-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-22-epitheL gingiveiveal gingiveival中分泌。发现S1PC降低了TNF-α诱导的ICAM-1蛋白水平，可能通过翻译后水平而不会影响TNF-α诱导的mRNA表达。但是，SAC和SAMC无效。还证实了抗菌肽[人-β防御素3（HβD3）]的抑制作用，并发现HBD3和S1PC的抑制作用是协同作用的。另一方面，SAC和SAMC以剂量依赖性方式减弱了TNF-α诱导的IL-6分泌，而S1PC无效。此外，SAC和SAMC，但不抑制SAC和S1PC抑制了激活B细胞的转录因子核因子κ-Light-chain-chain-chain-chain-Enhancer（NF-κB），该细胞（NF-κB）至少在NF-κB中介导了SAC和SAMC的抗炎作用。总体而言，这项研究的结果表明，年龄的三种硫氨基酸在减轻人类牙龈上皮细胞的炎症方面具有协同作用。