摘要标题：
Stevioside及其代谢物对THP-1细胞上的代谢物叶片的抗炎和免疫调节活性。
摘要来源：
j Agric Food Chem。 2006年2月8日； 54（3）：785-9。 PMID： 16448183 Molvibha Vongsakul
摘要：
Stevioside是一种从甜叶菊redaudiana Bertoni分离的天然非含量甜味剂，具有抗炎和抗肿瘤促进特性；但是，没有任何信息可以解释其活动。这项研究的目的是阐明甜叶菊及其代谢产物Steviol的抗炎和免疫调节活性。 1毫米处的甜叶酰胺显着抑制了脂多糖（LPS）诱导的TNF-Alpha和IL-1Beta的释放，并在THP-1细胞中略微抑制了一氧化氮释放，而无需发挥任何直接毒性作用没有。 Stevioside抑制了Ikkbeta和转录因子NF-kappab的激活，如Western blotting所证明的那样。此外，只有stevioside在未刺激的THP-1细胞中诱导TNF-Alpha，IL-1Beta和一氧化氮释放。 TNF-α的释放可以通过抗TLR4抗体部分中和。这项研究表明，通过干扰IKKBETA和NF-kappab信号通路，甜叶菊减弱了LPS刺激的THP-1细胞中炎症介质的合成，而叶中胺诱导的TNF-Alpha分泌是通过TLR4部分介导的。