通过信号通路的甜菜根植物化学物质抑制炎症性疾病

运动员经常寻求使用饮食补充剂来提高运动过程中的表现。在各种补充剂中，近年来已经非常关注甜菜根。甜菜根是碳水化合物，纤维，蛋白质，矿物质和维生素的来源。此外，它是硝酸盐的自然来源，与改善运动表现相关。硝酸盐可以修改翻译后的骨骼肌收缩蛋白或钙处理。消耗单剂量的硝酸盐后，达到峰值硝酸盐峰的时间为1到3小时。硝酸盐通过转化为亚硝酸盐和随后的一氧化氮来代谢。甜菜根可以通过一氧化氮对运动表现产生各种影响。一氧化氮是一种细胞内和细胞外信使，用于调节某些细胞功能并引起血管血管血管的血管舒张并增加血液流动。一氧化氮似乎可以通过增加氧气，葡萄糖和其他营养素来改善运动性能，从而更好地加油。一氧化氮在合成代谢激素中起主要作用，调节了几种神经递质的释放，以及参与急性下丘脑 - 垂体 - 肾上腺肾上腺肾上腺反应的主要压力介质。甜菜根是化合物的重要来源，并且具有高度活性的酚类，具有高抗氧化特性。甜菜根补充剂提供了饮食多酚的重要来源，这是由于许多健康益处。通过信号通路的甜菜根植物化学物质抑制炎症性疾病。在这项研究中，检查了负责这些影响的机制，并审查了这方面的研究。