单击此处阅读完整的文章。 RAW 264.7细胞中的NF-κB，COX-2和INOS的下调。
摘要来源：
抗氧化剂（Basel）。 2019年8月2日； 8（8）。 EPUB 2019 8月2日。PMID： 31382466 31382466 Cheng, Rong Gao, Meng Yi Lin, Hong Lin Su, Nathania Earlene Belinda, Thi Hiep Nguyen, Wen-Hung Lin, Po Chun Lee, Liang Po Hsieh
Article Affiliation:Hui Min-David Wang
Abstract:is an edible nutraceutical and functional food in the Asia area with medicinal and nutritive importance.目前被认为是肉体维护和疾病的有效功能食品之一的水果提取物SE处理是由于其抗氧化和免疫调节特性。我们通过进行2,2-二苯基-1-苯羟基羟基（DPPH）自由基清除，还原能力和金属螯合活性分析，检查了水果提取物粉末的抗氧化能力，并显示出极好的抗氧化结果。在3-（4,5-二甲基噻唑-2-基）-2,5-二苯基四唑溴化物（MTT）测定中，结果表明，即使在高浓度的2 mg/ml下，样品也对RAW 264.7细胞没有细胞毒性作用。为了研究其免疫调节功能，我们的估计是在RAW 264.7细胞中用脂多糖（LPS）对其进行治疗，以表现出抗炎能力。提取物以通过流式细胞仪测量的剂量依赖性方式降低了活性氧（ROS）的产生水平。我们还检查了各种炎症性mRNA和蛋白质，包括核因子-κB（NF-κB），可诱导的一氧化氮合酶（INOS）和环氧酶-2（COX-2）。在定量反向中转录聚合酶链反应（QRT-PCR）和蛋白质印迹测定法，提取物也以剂量依赖性方式降低了所有三个靶标。总之，水果提取物不仅减轻了抗氧化应激的损害，还抑制了炎症反应。