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Abstract Title:Anti-inflammatory activity of fruit fractions in vitro, mediated through toll-like receptor 4 and 2 in炎症性肠病的背景。
抽象来源：
营养素。 2014年11月; 6（11）：5265-79。 EPUB 2014年11月19日。PMID： 25415606 Murray，Gareth Marlow，Lynnette r Ferguson
文章隶属关系：Noha Ahmed Nasef
摘要：模式识别受体，例如Toll-like受体2（TLR2）和4（TLR4），对胁迫和细菌刺激性检测和反应很重要。 TLR2和TLR4途径中的缺陷或损害会导致炎症持续的炎症，这是炎症性肠病（IBD）的特征。这项研究的目的是识别y可以进一步测试以将其作为IBD的互补疗法开发的水果部分。为了做到这一点，我们确定了通过TLR4和TLR2途径介导其抗炎反应的果实分数。用各自的配体刺激人类胚胎肾脏（HEK）-HTLR4和HTLR2细胞诱导炎症。这些细胞用12个分馏水果之一处理，并测量了炎症作用。其中10个水果作为HTLR4分析中的抗炎作用，HTLR2分析中的9种出现。许多水果部分主要介导了其抗炎作用，主要是在其疏水部分（例如接骨木浆果）或亲水性馏分（例如红色覆盆子）或两者兼而有之。对于Feijoa和Blackberry，可以看到最强的抗炎作用。这项研究表明，水果可以具有多个部分，以特定方式引起抗炎作用。这表明水果中发现的化合物可以采取行动通过减少炎症来产生健康益处。利用这种水果的这种特性可以帮助开发炎症性疾病的免费疗法。