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Abstract Title:Bioactive Plant Compounds in Coffee Charcoal () Extract Inhibit Cytokine Release from Activated Human THP-1巨噬细胞。
摘要来源：
分子。 2019年11月22日； 24（23）。 EPUB 2019 11月22日。pmid： 31766780 Jankuhn，Bartosz Lipowicz，Cica Vissiennon
文章隶属关系：Laura Weber
摘要摘要：草药制剂咖啡木炭是由过度腐蚀和磨制的绿色干driedl生产的。种子，在治疗炎症和胃肠道疾病方面具有长期的传统。它的治疗特性通常归因于吸附和涩味的效果。这种不足以解释其行动方式，尤其是当我们在较低剂量的炎症性疾病治疗方面。我们的研究旨在确定影响细胞因子信号的生物活性二级植物代谢产物。因此，使用HPLC和LC/MS对咖啡木炭提取物进行了植物化学分析。在提取物中鉴定出三角素，新氯酸，绿原酸，咖啡因，隐二氯酸异构酸，软酰喹酸异构体和咖啡氧洛氏菌。随后，咖啡木炭提取物，氯酸异构体，其代谢产物咖啡酸，咖啡因和三角琳对细胞因子（TNF，IL-6，MCP-1）释放的影响，从LPS挑战的人类THP-1巨噬细胞中释放，以评估抗抗炎活性。咖啡木炭显示浓度依赖性轻度至中等抑制作用。绿原酸异构体和咖啡酸抑制了TNF释放，隐核酸性酸产生了最不同的作用，并减少了IL-6和MCP-1的释放。另外，扫描宁电子显微镜图像给人以颗粒构造的印象，表明与活化木炭相比，粉粒尺寸较大，咖啡木炭的结构化表面较低。总之，我们的发现强调了除吸附作用外，咖啡木炭还具有药理学特性，这些特性源自二级植物代谢物的谱系，并支持在炎症性疾病中的治疗用途。绿原酸，尤其是隐核酸性酸，以关键性生物活性化合物的形式出现。