口服谷胱甘肽补充大幅度降低了螺旋细菌诱导的胃病理

Ellen De Bruyne

Helicobacter (H.) suis causes gastric pathologies in both pigs and humans.关于这种细菌的代谢及其对宿主的影响，知之甚少。在这项研究中，我们揭示了谷氨酸生成代谢的重要性，如TH中谷氨酰胺（GLN）的完全消耗所示H. suis培养期间的E培养基。除GLN外，H. suis还可以将谷胱甘肽（GSH）转换为谷氨酸，并且两种反应均由H.suisγ-谷氨酰胺基质肽酶（GGT）催化。对于幽门螺杆菌和苏伊斯河，都可以假设，GLN和GSH的降解可能导致宿主的缺乏，可能引发或促进多种病理。因此，评估了用GLN和GSH进行口服补充的体内效应。用GLN进行口服补充可调节蒙古沙尔比尔的Suis诱导的胃炎和上皮（高）增殖。令人惊讶的是，另一种GGT底物用GSH补充饲料，导致炎症和上皮增殖水平恢复到未感染的对照基线水平。这表明补充GLN和GSH可以帮助减少人类和猪的旋晶感染引起的组织损伤dication疗法。