口服Kimchi的乳杆菌菌株的口服抑制NC/NGA小鼠的特应性皮炎。
摘要来源：
j Appl Microbiol。 2011年5月； 110（5）：1195-202。 EPUB 2011 3月16日。PMID： 21338447
摘要作者：
t j won，b kim，y t lim，d s Song，s-y park，e s park，d i lee，k w hwang
Article Affiliation:College of Pharmacy, Chung-Ang University, Dongjak-gu, Seoul, South Korea.
Abstract:AIMS: Atopic dermatitis (AD) is marked by elevated levels of immunoglobulin E and skin lesions such as oedema and haemorrhage.泡菜是一种韩国发酵食品，含有有益的人类健康细菌。在这项研究中，研究了从泡菜中分离出的乳杆菌CJLP55，CJLP56，CJLP133和CJLP136，以抑制AD。
方法和结果： 三种菌株CJLP55，CJLP133和CJLP136抑制了类似AD的皮肤病变，高血清IgE水平和表皮增厚。这三种菌株降低了嗜酸性和乳胶细胞的积累，并置入了幼体液体的膨胀点，并置入了幼体液体的膨胀点，并延伸造成CJLP55，CJLP133和CJLP136的负责人，降低了2型细胞因子的产生，例如IL-4和IL-5在淋巴结中培养物。
结论： 从泡菜抑制鼠标螨虫诱导的内鼠诱导的三种菌株NC/NGA小鼠中，人类AD的代表性动物模型。
研究的重要性和影响： 这些发现表明，从泡菜中分离出的乳杆菌抑制AD，可能是通过改变BATh1/Th2比或诱导IL-10产生的长矛。