频繁的坚果消耗与炎症生物标志物的健康概况有关

Zhi yu

目标： 我们研究了我们在2个大男性和女性中与炎症生物标志物的习惯性螺母消耗。RACT_LABEL”>设计： 我们分析了来自5013名护士健康研究参与者（NHS）的参与者和卫生专业人员随访研究（HPFS）的横断面数据（HPFS），这些研究（HPFS）没有糖尿病。坚果摄入量，定义为花生和其他NUT的估计，从食物和nut中估计，从食物和nut中估计，估计了1990年，并估计了1990年，并估计了1990年。 1990年和1994年在NHS中使用了1990年的HPF，在HPF中收集了1993-1995。坏死因子受体2（TNFR2，n = 2905）。

结果： 在调整炎症生物标志物的量较低，以适应炎症性生物标志物的含量较低，以适应炎症性生物标志物的含量。D 95％的CI将受试者与坚果摄入量≥5倍/周的受试者进行比较，而从未或几乎从不如下的类别中的受试者相比：CRP：0.80（0.69，0.90），p-trend = 0.0003;和IL-6：0.86（0.77，0.97），p-trend = 0.006。在进一步调整体重指数后，这些关联仍然显着。未观察到与TNFR2的显着关联。将3份坚果/周代替3份红肉，加工的肉，鸡蛋或精制谷物/周，与CRP明显较低（所有p <0.0001）和IL-6（p范围为0.001至0.017）。