饮食中补充硒可增强因低致病性禽流感病毒亚型H9N2挑战的鸡的抗病毒免疫力

饮食中补充剂的补充增强了受到低致病性禽流感病毒亚型H9N2挑战的鸡的抗病毒免疫力。

vet Immunol免疫疾病。 2019年1月； 207：62-68。 EPUB 2018 12月13日。PMID： 305933352“> 305933352 Kulkarni, Alexander Yitbarek, Adrianna Laursen, Khaled Taha-Abdelaziz, Tamiru Negash Alkie, Neda Barjesteh, Wanderly M Quinteiro-Filho, Trevor K Smith, Shayan Sharif

Bahram Shojadoost

Selenium supplementation众所周知，在家禽中，饲料对鸟类的健康和性能产生了有益的影响。但是，硒的抗病毒作用在很大程度上尚不清楚。在这项研究中，我们评估了补充有机（硒富集酵母； Sey）和无机硒的鸡肉饮食的影响; SS）在低致病性鸟类流感病毒（H9N2）中脱落的口咽和口咽拭子样品中，并检查了免疫相关基因的表达。喂食两剂（高0.30 mg/kg的饲料；低0.15 mg/kg的饲料）补充硒2周，然后是低致病性禽流感病毒挑战。我们的结果表明，与未补充的对照组相比，所有硒补充组中病毒的泄殖腔脱落都显着降低。此外，在喂食有机硒的鸡肉中，病毒的口咽脱落明显低于接受无机硒补充饲料或对照的鸡的口咽。此外，干扰素刺激基因的表达（Viperin，OA：2-5寡添苯基合成酶和MDA5：MDA5：黑素瘤分化相关基因）在比较Tececal扁桃体中的cecal扁桃体中与硒处理组相比，当Tecaled tonsils的表达显着升高。O控件。此外，还观察到，与未经治疗的对照相比，还观察到在病毒后的挑战时间点，在病毒挑战时间点也观察到了干扰素（IFN）-α，IFN-β和IFN-γ基因的转录明显更高。这项研究的结果表明，用硒补充鸡肉饮食可以增强抗病毒防御，因此，可能对控制家禽中的病毒感染具有有益的作用。