摘要标题：
可可的抗炎性病毒作用。
摘要来源：
j Sci食品农业。 2016年3月； 96（4）：1150-8。 EPUB 2015 4月27日。PMID： 25847473 Toshio Takahai，Nobuaki Takahashi，Koichi Inokuchi，Takashi Mato，Kazuo takahashi
文章隶属：masanori kamei
摘要：
结果： 可可提取物（CE）是通过用沸水处理的可可粉来制备的。该提取物表现出剂量依赖性抑制感染在麦丁 - 达比犬肾（MDCK）细胞中感染了人类流感病毒A（H1N1，H3N2），HumaN流感病毒B和禽流感病毒（H5N1，H5N9）。 CE抑制了对MDCK细胞的病毒吸附。动物实验表明，在鼻腔内给予致命的流感病毒后，CE显着提高了小鼠的生存率。在人类干预试验中，将参与者分配给两组，其中一组在疫苗接种（H1N1）PDM2009流感病毒之前和之后，参与者在其中摄入可可症3周，而参与者没有摄入可可。两组中，针对A（H1N1）PDM2009流感病毒的抗体滴度显着增加。但是，两组之间增加的程度并没有显着差异。尽管两组的天然杀伤细胞活性也均升高，但可可摄入量组的增加更为大。NSE，提供对流感病毒感染和疾病发作的更强保护。©2015化学工业学会。