摘要标题：
荞麦类黄酮可以改善小鼠中与胰岛素信号传导和NRF2/HO-1途径相关的高果糖诱导的胰岛素耐药性和氧化应激。
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食物功能。 2017年7月17日。EPUB 2017年7月17日。PMID：摘要作者： Yuanyuan Hu，Zuoxu Hou，Ruokun Yi，Zhongming Wang，Peng Sun，Guijie Li，Xin Zhao，Qiang Wang
yuanyuan hu
摘要：
进行了本研究，以探索纯化的荞麦类黄酮馏分（TBF）对胰岛素耐药性和肝氧化应激的影响，在饮用水中喂养高果糖（20％）。结果表明，连续施用TBF剂量依赖性地改善了高果糖喂养小鼠的胰岛素敏感性和葡萄糖不耐症。 TBF治疗还逆转了胰岛的降低水平n对胰岛素受体底物-1（IRS-1），蛋白激酶B（AKT）和磷脂酰肌醇3-激酶（PI3K）的磷酸化的作用，以及胰岛素抗抗抑制剂肝脏中葡萄糖转运蛋白4（GLUT4）的转运。此外，发现TBF通过恢复抗氧化剂状态并调节核因子E2相关因子2（NRF2）转移到细胞核上，随后在上调抗氧化剂蛋白蛋白表达中，它通过恢复抗氧化因子E2相关因子2（NRF2）转移到核中，用作高果糖引起的氧化应激的屏蔽。组织病理学检查表明，在TBF治疗后，在高果糖喂养的小鼠中有效地恢复了胰腺/肝组织受损。我们的结果表明，通过改善胰岛素信号分子和肝脏中的NRF2信号途径，TBF摄入可有效防止小鼠中高果糖诱导的胰岛素抵抗和肝氧化应激的转化。
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