单击此处阅读完整的文章。高脂饮食诱导的糖尿病小鼠的胰腺β细胞功能和胰岛素敏感性。
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Nutr res。 2019年11月7日； 73：83-96。 EPUB 2019 11月7日。PMID： 31923607“> 31923607 Jisu Han，Sang-Kyum Kim，Ho-Yong Park，Tae-Sook Jeong
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摘要：蓝莓水果表现出强大的抗氧化活性，这是由于存在羊豆蛋白。当蓝莓叶提取物（BLE）含有绿原酸和黄酮醇糖苷时，我们假设富含酚类的BLE可以改善葡萄糖稳态和胰岛素敏感性。在这项研究中，我们检查了NED是否使用高脂饮食（HFD）诱导的肥胖症和糖尿病来降低葡萄糖水平并增强小鼠的胰腺功能。将C57BL/6J小鼠分为以下四组：对照饮食（CD），HFD（60 kcal％脂肪饮食），BLE（HFD含1％BLE WT/WT饮食）和Yerba Mate提取物（YME; YME; HFD均具有0.5％的yme wt/wt饮食）。饮食中的BLE和YME降低了葡萄糖耐受性，体重和血浆葡萄糖，糖化血红蛋白，胰岛素，稳态模型对胰岛素耐药性，甘油三酸酯（TG）和非层化脂肪酸水平的评估。与HFD组相比，发现BLE可显着减少胰岛大小和胰岛素含量。此外，它增加了与胰腺β细胞增殖相关基因的mRNA水平，NGN3，MAFA，PAX4，INS1和INS2，以及胰岛胰岛素信号相关基因，IRS-1，IRS-2，IRS-2，PIK3CA，PDK1，PDK1，PKC1，PKCε，和GLUT-2，以及均一型β-Cell的表现量。XO1。 BLE和YME都通过抑制TG合成并增强肝脏和白色脂肪组织（WAT）的脂质利用来提高胰岛素敏感性。在胰腺MIN6β细胞中，BLE及其主要成分（绿原酸）增加了β细胞增殖并促进胰岛素信号传导。总体而言，富含酚类化合物的BLE可以通过改善胰腺β细胞功能来预防HFD诱导的葡萄糖耐受性和高血糖。
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