摘要标题：
乳铁蛋白改善高脂饮食和链蛋白酶诱导的糖尿病小鼠的肝胰岛素抵抗和胰腺功能障碍。
摘要来源：
Nutr res。 2022年3月27日； 103：47-58。 EPUB 2022 3月27日。PMID： 35477124 Yun-hong Li，Zixiang Zhang，Khemayanto Hidayat，Zhongxiao Wan，Jia-Ying Xu，Li-Qiang Qin
文章隶属关系：yafang du
摘要：lactoferrin（lf）是一种具有铁的糖蛋白，具有潜在的生物学功能。但是，LF和2型糖尿病（T2DM）之间的相互作用尚不清楚。我们假设LF将改善糖尿病小鼠中肝胰岛素抵抗和胰腺功能障碍。将雄性C57BL/6J小鼠喂食高脂饮食15周，并连续5天注射链霉菌素（STZ），以建立T2DM模型。一周a在STZ注射后，空腹血糖浓度≥11.1mmol/L的小鼠被认为是T2DM小鼠。这些小鼠再12周接受0.5％或2％LF溶液。测量生化参数，并对胰腺和肝脏进行组织病理学检查。还评估了与胰岛素信号通路相关的肝蛋白表达。糖尿病小鼠表现出胰岛素抵抗和异常糖脂代谢。 LF降低了血清糖化血清蛋白，空腹胰岛素，胆固醇和甘油三酸酯的浓度，并增加了肝胰岛素敏感性。苏木精 - 欧洲蛋白染色表明，LF逆转了糖尿病小鼠的异常胰岛。 LF通过减少氧化应激和炎症反应来改善胰腺功能障碍。此外，LF上调了胰岛素受体，胰岛素受体底物-1，葡萄糖转运蛋白4，磷脂磷脂酰肌醇3-激酶/磷脂酰氨基糖醇3-激酶（PI3K）和磷酸化的蛋白质表达或肝脏中的蛋白激酶B/蛋白激酶B（AKT）。这项研究表明，通过调节T2DMMICE的PI3K/AKT信号通路，LF补充剂可以改善肝胰岛素抵抗和胰腺功能障碍。