摘要标题：
早餐时消费燕麦葡聚糖对健康受试者中的食欲，血糖，胰岛素血症和GLP-1浓度的影响。
摘要来源：
胃口。 2018 09 1; 128：197-204。 EPUB 2018年6月18日。PMID： 29920323“> 29920323 Drummond，Jane T McCluskey，Robert E Steinert
文章隶属关系：Suzanne M M M Zaremba
摘要：有证据表明，Oatβ-Glucan降低了食欲和食用；但是，并非所有研究都一致，并且基础机制尚未完全理解。我们研究了4G高分子量（MW）燕麦β-葡聚糖对33名正常体外受试者（22名女性/11名男性，平均年龄（Y）：26.9±1.0，BMI（KG/MI）的4G高分子量（MW）β-葡聚糖对症状饮食，主观食欲，糖症，胰岛素血症和血浆GLP-1反应的影响。该研究遵循染色的双盲，跨界设计的受试者喂了两种测试早餐，带有和不带有燕麦β-葡聚糖，然后在两天不同的日期进行了多余的测试粉。早段时间间隔在早段收集主观食欲的血液样本和评分。燕麦β-葡聚糖会增加饱满感（p = 0.048）和饱腹感（p = 0.034），但在易于自发测试粉时不会影响能量和量。血浆GLP-1，血浆胰岛素和血糖的时间相互作用进行了治疗。与对照早餐相比，与对照早餐相比，GLP-1显着降低了90分钟（P = 0.021），在30分钟（P = 0.008）处的血糖（P = 0.008）和血浆胰岛素分别为30和60分钟（分别为P = 0.002和0.017）（分别为P = 0.002和0.017）。四克高MW燕麦β-葡聚糖可降低食欲，但不征用和有益地调节餐后血糖，但它确实不会增加血浆GLP-1分泌。