摘要标题：NIH-AARP饮食和健康研究中饮食中的糖和癌症的糖。摘要来源：
int j Cancer。 2011年2月15日。epub 2011年2月15日。PMID： 21328345“> 21328345” Jiao，Amanda J Cross，Victor Kipnis，Amy F Subar，Albert Hollenbeck，Arthur Schatzkin，Nancy Potischman
文章隶属关系：应用研究计划，癌症控制与人口科学部，国家癌症研究所，国家癌症研究所，贝塞斯达，医学博士；营养流行病学分公司，癌症流行病学和遗传学系，国家癌症研究所，贝塞斯达，马里兰州。 [emagected]癌症发病率的糖受到限制。在本报告中，我们调查了他将总糖，蔗糖，果糖，添加糖，添加蔗糖并在饮食中添加果糖的总和有24种恶性肿瘤。接受NIH-AARP饮食和健康研究的50-71岁的参与者（n = 435,674）进行了7。2年。使用124个项目的食品频率问卷（FFQ）评估了单个糖的摄入量。 COX比例危害回归用于估计危害比（HR）和95％的置信区间（CI），该模型针对与个体癌症有关的混杂因素进行了调整。我们确定了男性的29,099例癌症病例，女性发现了13,355例。在性别兼容的分析中，添加的糖与食管腺癌的风险呈正相关（HR（HR（Q5 vs.Q1）：1.62，95％CI：1.07-2.45：1.07-2.45; P（趋势）= 0.01），添加的果糖与小肠子癌的风险有关P（趋势）= 0.009），所有研究的糖都与胸膜癌风险增加有关。在w预兆，所有研究的糖都与卵巢癌成反比。我们发现饮食糖与结直肠糖或任何其他主要癌症之间没有关联。 FFQ报告的饮食糖的测量误差可能有限，我们获得更明确的发现的能力。对罕见癌症观察到的统计学意义相关是值得关注的，需要进一步研究。