植物酚类在家族性腺瘤性息肉病的动物模型中降低肠道肿瘤。
摘要来源：
癌变。 2000年5月； 21（5）：921-7。 PMID： 10783313“> 10783313 Churchill, C Martucci, H L Newmark, M M Bertagnolli
Article Affiliation:The New York Hospital-Cornell Medical Center, 525 East 68th Street, New York, NY 10021, USA.
Abstract:Epidemiological studies consistently indicate that consumption of fruits and vegetables lowers cancer risk in humans and suggest that certain dietary constituents may be effective in preventing colon 癌症。植物来源的酚类化合物表现出许多有益的作用，并可能抑制体内癌变的几个阶段。在这项研究中，我们调查了几种植物衍生酚类的功效，包括咖啡酸苯乙酯（CAPE），姜黄素，槲皮素和芦丁，用于预防C57BL/6J-min/+（Min/+）小鼠中的肿瘤。这些动物在APC基因中具有生殖线突变，并在15周龄时自发发展了许多肠道腺瘤。在饮食水平为0.15％，CAPE在最小/+小鼠中降低了63％的肿瘤形成。姜黄素诱导类似的肿瘤抑制作用。但是，槲皮素和鲁丁蛋白都未能在2％的饮食水平上改变肿瘤的形成。对经过治疗的动物进行肠道组织的检查表明，CAPE和姜黄素预防肿瘤与肠细胞凋亡和增殖的增加有关。 CAPE和姜黄素还降低了Min/+小鼠肠肠细胞中癌蛋白β-catenin的表达，这是先前与抗肿瘤作用相关的观察结果。这些数据将植物酚类斗篷和姜黄素置于越来越多的抗炎药清单中，这些抗炎药抑制了与APC相关的肠道癌。