中年和较旧的波多黎各人没有糖尿病的习惯性糖的摄入和认知功能。
摘要来源：
br j nutr。 2011年6月1日：1-10。 EPUB 2011年6月1日PMID： 21736803 21736803 Katherine L Tucker
Article Affiliation:Jean Mayer US Department of Agriculture Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University, Boston, MA, USA.
Abstract:Intake of added sugars, mainly fructose and sucrose, has been associated with risk factors for cognitive impairment, such as obesity, the metabolic syndrome and type 2 diabetes.该分析的目的是检查总糖，添加的糖，糖粉饮料或甜固体食物的惯常摄入量是否与认知功能有关。本研究包括737名没有糖尿病的参与者，年龄45-75岁，摘自波士顿波多黎各人健康研究，2004-9。通过七个测试的电池进行认知功能：迷你精神分子检查（MMSE），单词列表学习，数字跨度，时钟绘图，图形复制以及Stroop和口头流利性测试。通过经过验证的FFQ评估了通常的饮食摄入量。在调整协变量后，更多的糖，添加的糖和糖味饮料的摄入量与较低的MMSE评分显着相关。对总糖的调整或认知障碍（MMSE评分<24）为2·23（95％CI 1·24，3·99），添加的糖为2·28（95％CI 1·26，4·14），比较最高的糖与最高的进气五胞胎。总糖的摄入量也与较低的单词列表学习评分显着相关。总之，较高的糖摄入似乎与较低的认知功能有关，但是需要纵向研究以阐明因果关系的方向。