摘要标题：
甜菜碱可增加 CaCo-2 癌细胞中牡荆素-2-O-木糖苷的细胞毒性。
摘要来源：食品化学。 2017 年 3 月 1 日；218:356-364。 Epub 2016 年 9 月 17 日。PMID：27719921
摘要作者：F Farabegoli、ES Scarpa、A Frati、G Serafini、A Papi、E Spisni，E Antonini，S Benedetti，P Ninfali
文章隶属：F Farabegoli
摘要：来自甜菜变种的牡荆素-2-O-木糖苷（XVX）。 cicla L. (BVc) 种子、来自 Beta vulgaris var. 的甜菜青素 (R1) 和甜菜青素 (R2) 级分。将 rubra L. (BVr) 根组合起来并测试 CaCo-2 结肠癌细胞的细胞毒性。 XVX是最具细胞毒性的分子，但XVX与R1和R2的组合显着延长其细胞毒性。细胞毒性是由内在凋亡途径介导的，如 Bcl2 样蛋白 4、裂解聚 ADP-核糖基聚合酶 1 和裂解 Caspase 3 l 的增加所示随着抗凋亡蛋白 B 细胞白血病/淋巴瘤 2 水平的平行下降。 R1 和 R2 单独或联合使用，可减少 CaCo-2 细胞中 HO 引发的氧化应激。在 CaCo-2 中诱导脂多糖后，甜菜碱可抑制环氧合酶 2 和白细胞介素 8 mRNA 的表达，显示出抗炎作用。我们的结果支持使用 R1、R2 和 XVX 的混合物作为结肠癌的化学预防工具。