摘要标题：
Yamabushitake蘑菇（Hericium Erinaceus）改善了喂养高脂饮食的小鼠脂质代谢。
摘要来源：
biosci Biosci Biotechnol Biiochem。 2010; 74（7）：1447-51。 EPUB 2010年7月7日PMID： 206222452
摘要作者：kazuyuki hiwatashi，Yasuyuki Kosaka，Nao Suzuki，Keishi Hata，Keishi Hata，Toshiyuki Mukaiyama，Kenji Sakamoto，Hitoshi Shirakawa，Shirakawa，Shirakawa，Michio Komai
摘要：检查了膳食山babushitake蘑菇（Erinaceus）对脂质代谢的影响。喂食含有热水提取物（HW-E）和Yamabushitake蘑菇的高脂饮食的C57BL/6J小鼠。用高脂饮食施用HW-E或ETOH-E 28 d导致体重增加，脂肪体重和血清和肝三叶肌的体重显着降低cylglycerol水平。我们的体外实验表明，EtOH-E充当过氧化物酶体增殖物激活的受体α（Pparalpha）的激动剂。对肝mRNA水平的定量分析表明，尽管PPARALPHA的基因表达没有变化，但ETOH-E给药导致许多PPARALPHA调节基因的mRNA上调。这些结果表明，ETOH-E改善了喂养高脂饮食的小鼠的脂质代谢，并且这些作用是通过脂质代谢基因表达的调节来介导的，至少部分通过PPARALPHA的激活。
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