石榴果皮提取物通过增强主要抗氧化剂酶的活性来减少小肠脂质过氧化。
摘要来源：
j sci food Agric。 2015年11月13日。epub 2015 11月13日。pmid： 26564426“> 26564426” Blachier，Patrice Faure，Catherine Garrel
文章隶属关系：kaïsHal-gubory
摘要：
背景： pomegranate peel提取物（PPE），包含多个具有替代性属性的化合物。在食品中添加PPE可能会与内源性抗氧化剂相互作用并促进健康结果。然而，对PPE在体内生物系统组织的作用的生化机制知之甚少。这项研究的目的是确定PPE对抗氧化剂活性的影响。小鼠用于研究EFFPPE在丙二醛（MDA）的血浆水平，超氧化物歧化酶1（SOD1），SOD1和SOD2和谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）的活性中，小肠，肝脏和骨骼肌，不同组织，不同的组织中的消化剂，吸收性和米味的消化剂的不同组织。 Control mice were fed with a standard diet, while treated mice were fed for 40 days the standard diet containing 5% or 10% PPE.
RESULTS: Mice fed the 10% PPE diet exhibited lower plasma MDA concentrations, reduced contents of MDA in the small intestine and liver and higher levels of SOD1 and与喂食对照饮食相比，小肠中的GPX活动。
结论： 这些发现表明，饮食中PPE的摄入量表明，饮食中的小肠脂质过多的小肠子和增强小肠子的小肠子效果，ATIC抗氧化途径。 PPE值得进一步研究，作为预防过氧化应激诱导肠道发病机理的一种治疗方法。