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摘要来源：
prev Nutr Food Sci。 2020年12月31日； 25（4）：408-421。 PMID： 33505935“> 33505935 Giok Kim
文章隶属关系：hyungsik jeon
摘要：黑色萝卜（L. var。），在全球范围内培养，在传统医学中使用，因为它有助于肝功能，胃分泌，胆囊功能和胆囊减轻。在这项研究中，我们检查了黑萝卜提取物（BRE）对脂多糖（LPS）和白介素（IL）-6介导的INF的抗炎作用RAW 264.7细胞系中的肿瘤反应。我们的发现表明，BRE显着改善了LPS诱导的一氧化氮（NO）释放和产生促炎性细胞因子，例如IL-1β，IL-6，肿瘤坏死因子（TNF）-α和Prostaglandin E2。在LPS刺激的RAW 264.7细胞中，环氧合酶（COX）-2的水平和可诱导的NO合酶（iNOS）被BRE抑制。此外，BRE以浓度依赖性方式显着抑制了编码COX-2，INOS，IL-1β，IL-6和TNF-α的LPS诱导的mRNA表达。 BRE处理可显着抑制Janus激酶2（JAK2）和信号转换器和转录3（STAT3）磷酸化的激活因子和LPS处理的RAW 264.7细胞中的磷酸化。此外，在相同条件下，BRE降低了磷酸化的细胞外信号调节蛋白激酶和C-JUN N末端激酶的水平。此外，BRE诱导了高核因子2与2相关因子2（NRF2）水平及其靶基因H在没有LP的情况下，EME氧合酶1（HO-1）。这些数据表明，BRE可能有益于通过选择性免疫调节作用来治疗炎症，这可能是通过抑制STAT3/JAK2和激活NRF2/HO-HO-1信号转导途径来介导的。
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