摘要标题：
与脂多糖刺激的RAW 264.7巨噬细胞一起评估的蛋白酶的替代蛋白和姜黄素的协同抗炎活性。
摘要来源：
int j int j biol biol macromol。 2021年10月27日; 193（PT A）：702-712。 EPUB 2021 10月27日。PMID： 34717976张
文章隶属关系：shan hong
摘要：饮食多酚是潜在的抗炎药，它们与增强的生物学活性的组合可能降低毒性和副作用。这项工作的目的是研究蛋白酶酸钠中猿猴和姜黄素共囊囊的潜在协同抗炎活性，与未封装的多酚组合相比。丙酸蛋白，姜黄素及其在自由和共同封装的形式中的无毒浓度及其组合为在脂多糖刺激的RAW 264.7巨噬细胞中进行了研究。游离多酚的组合产生了对一氧化氮（NO）产生的更强抑制作用，在姜黄素比例较高的情况下更重要，在共囊化后进一步增强了姜黄素。 NO的增强与IL-6和TNF-α的促炎细胞因子的抑制作用增强，以及降低了NO的降低，以及细胞内活性氧的产生降低。共同封装后，AP和CUR的潜在多目标效应以及增强的溶解度，邻近性和生物利用度有助于协同活动。这些结果表明，阿彭敏蛋白和姜黄素的共同封装可以利用协同抗炎作用实现实际应用，以改善健康。