摘要标题：
sps，一种硫酸硫磺素的硫化半乳糖葡萄糖，表现出抗炎活性。
摘要来源：
int J Biol Macromol。 2023年1月31日； 226：1236-1247。 EPUB 2022 11月25日。pmid： 364442562 36442562 Chi-Hsein Chao，Yu-Chi Hsu，Lean-Teik ng
文章隶属关系：mei-kuang lu
摘要：laetiporus sulphureus是一种可食用的药用蘑菇。通过木瓜法分离出硫酸化的半乳糖葡萄糖（SP）。通过热水和乙醇沉淀分离多糖（PS）。 100至1000 kDa的中等分子量SP占SPS混合物的一半以上。 Fucose，Galactose，Galacose，葡萄糖和甘露糖是SPS和PS中的主要单糖。 SPS中硫酸盐的量为1.09 mmol/g。 SPS显示抑制肿瘤坏死因子-α（TNF-α）释放并逆转LPS-Indu中的IκB降解CED RAW264.7巨噬细胞。 SPS抑制TNF-α分泌是通过抑制Akt/细胞外信号调节激酶（ERK），p38和C-Jun N末端激酶（JNK）的磷酸化。事实证明，纯化的SPS（称为SPS-3）可以抑制RAW264.7细胞中LPS诱导的Akt，ERK和P-38的磷酸化。 PS抑制白介素6（IL-6）和转化生长因子β（TGFβ）的分泌是通过抑制LPS诱导的P-38和TGF-βReceptorII（TGFRII）信号通路的磷酸化。这项研究表明，来自硫磺乳杆菌的分离的SP和PS具有良好的抗炎活性，可用于饮食补充剂和功能性食物。