油蛋白对雄性大鼠的全身性脂多糖诱导的神经炎症具有调节作用。
摘要来源：
j Nutr。 2024年4月； 154（4）：1282-1297。 EPUB 2024 2月23日。PMID： 38403251 38403251 GülnurEsenülkü，GülinRenda，SerenGülşenGürgen，Ahmet Alver，Ahmet Alver，İsmailAbidin，Ali Cansu
文章隶属关系：sevim sevim sevim sevim sahahin
摘要：
炎症是发展慢性神经系统疾病的危险因素。油蛋白（OLE）具有抗氧化剂和抗炎特性；然而，它对与全身性炎症相关的神经炎症的影响尚不清楚。
目标：
方法： 随机分配到以下5组中的1个：
结果： inO-LPS和SO-LPS组，与LPS相关的小胶质细胞和星形胶质细胞的激活都在皮质和海马中抑制（P <0.001），不包括皮质星形胶质细胞激活，仅在SO-LPS组中抑制了皮质星形胶质细胞激活（P <0.001）。 OLE组的海马GFAP免疫反应性和IL-17A的浓度高于对照组中的Hampapal Gyrus，但在O-LPS组中，这些浓度的LPS相关升高被抑制。 O-LPS组具有较高的皮质TA和IL-4浓度。
结论： 抑制LPS与LPS相关的星形胶质细胞和海马和Cortex中的小胶质细胞和小胶质细胞活化。 OLE诱导的皮质IL-4浓度增加表明诱导小胶质细胞的抗炎表型。 OLE还可以调节星形胶质细胞和IL-17A功能，这可以解释其对海马GFAP免疫反应性和IL-17A浓度的相反影响在有或没有LP的情况下进行。