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摘要来源：
动物（巴塞尔）。 2022年10月13日； 12（20）。 EPUB 2022 10月13日。PMID： 36290134 Palkovicsnépézsa，AlmavirágMóritz，ÁkosJerzsele，OrzsébetPászti-gere
文章隶属关系：Annelie Wohlert
疾病。多酚金沙蛋白（CHR）和叶黄素（LUT）表现出抗炎和抗氧化特性。用OTA处理猪肠上皮（空肠）IPEC-J2细胞（1µm，5µm A）ND 20µm），LPS（10µg/ml），CHR（1µm）和LUT（8.7μm）及其组合中。评估了细胞活力（MTS分析）和细胞外（EC）氢 - 过氧化物（HO）产生（Amplex Red方法）。使用2-7Dichlorodihydrofluorescein二乙酸酯（DCFH-DA）程序评估细胞内（IC）活性氧（ROS）。 ELISA分析用于评估IL-6和IL-8分泌。 OTA降低了细胞的生存能力（0.001），而LUT或CHR无法缓解（0.05）；然而，在IPEC-J2细胞中，LUT成功抑制了EC诱形（0.001）。具有LPS的OTA升高了由Chr和Lut抵消的IC ROS（0.001）。 LPS + OTA（0.001）将IL-6和IL-8分泌升高，LUT可以抑制（IL-6的0.01；对于IL-8，为0.001）。根据我们的结果，Chr和Lut在体外对IC ROS水平和细胞因子分泌（LUT）产生了有益的影响。因此，它们可能被用作饮食和饲料补充剂，以避免与OTA和LPS相关的健康风险。