摘要标题：
longan（Dimocarpus longan lour。）富含原蛋白素的提取物对LPS刺激的巨噬细胞中一氧化氮产生的抑制作用。
摘要来源：
j Agarric Food Chem。 2007年12月26日； 55（26）：10664-70。 Epub 2007年12月4日。PMID： 18052097“> 18052097 Chih-Cheng Lin
文章隶属关系：台湾Yuanpei University的食品科学系。通过自由基清除活性评估了龙丹（Dimocarpus longan lour。）花的水提取物和乙醇提取物的抗氧化作用，并将其与食道精酸，米他汀和epigallocatechin Gallate的抗氧化作用进行了比较。在这项研究中，LO的抑制作用使用脂多糖刺激的RAW 264.7细胞模型研究了一氧化氮和前列腺素E2产生的Ngan Flower提取物。在水或乙醇提取物中发现了大量的酚类化合物，包括类黄酮，凝结的单宁和原蛋白蛋白，或在干燥的龙丹花生中制备的乙醇提取物。 Longan Flower提取物的抗氧化作用与纯抗氧化剂所表现出的作用相似。此外，龙曼花提取物对前列腺素E2的产生显示出明显的抑制作用。当将细胞用脂多糖和各种浓度的龙丹花提取物共同促成时，检测到一氧化氮产生的显着浓度抑制。这些抑制作用进一步归因于抑制诱导型一氧化氮合酶蛋白表达，而不是降低酶活性。这些结果表明，龙丹花原油，尤其是乙醇提取物具有抗氧化剂和抗inflammator的作用，可能的机制涉及脑丙氨酸蛋白抑制炎症。初步观察表明，龙曼花提取物，尤其是酒精提取物可能是自然饮食抗氧化剂和抗炎剂的另一个潜在来源。