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fucoxanthin通过在巨噬细胞中通过磷脂酰肌醇3-激酶/AKT途径激活核因子E2相关因子2，抑制脂多糖诱导的炎症和氧化应激。
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eur j eur J Nutr。 2021年2月17日。epub 2021 2月17日。pmid： 33598775 Kang, Yang Li, Young-Ki Park, Ji-Young Lee
Article Affiliation:Mi-Bo Kim
Abstract:PURPOSE: Anti-inflammatory and antioxidant effects of fucoxanthin (FCX), a xanthophyll carotenoid, have been suggested.但是，基本机制难以捉摸。这项研究的目的是阐明FCX及其代谢产物抑制巨噬细胞中脂多糖（LPS）诱导的炎症和氧化应激的机制。
结论： LPS激活的巨噬细胞中的NRF2，至少部分地通过PI3K/AKT途径介导。