栗子蜂蜜和卷心菜混合物的抗炎作用减轻了胃粘膜损害

Hyo-Jung Kim

胃炎，胃炎是最常见的胃肠道疾病，胃部衬里之一会导致保护性和毁灭性因素的胃部不适。卷心菜（CB）被广泛用于治疗胃病变，但需要添加天然甜味剂来抵消其独特的苦味味道。因此，这项研究试图确定因此，栗子蜂蜜（CH）的组合以其深褐色和高雌二酸（KA）含量或KA添加的CH（KACH）以及CB（CH + CB或KACH + CB）具有协同作用，以提高味道和功效。在确认吲哚美辛（Indo）诱导的大鼠的胃保护作用之前，在脂多糖（LPS）刺激的RAW 264.7巨噬细胞中评估了CH + CB和KACH + CB的抗炎活性。结果，通过调节核因子Kappa B的易位，使用CH + CB或KACH + CB的LPS刺激的RAW 264.7巨噬细胞中的促疾病的细胞因子水平下调的治疗，CH + CB和KACH + CB的易位不仅增强了抗氧化剂的水平，还增强了基于抗氧化剂的水平。 + CB或KACH + CB有效地保护了印度诱导的大鼠的胃粘膜。因此，这项研究表明CH + CB和KACH + CB一起使用时会发挥更强的胃保护作用。