POULT SCI。 2023年5月; 102（5）：102623。 EPUB 2023 3月4日。PMID： 36972676 36972676 Dongying Bai, Kexin Liu, Xianglong He, Koichi Ito, Yanhao Liu, Yuqian Li, Yi Zhang, Bingkun Zhang, Yanbo Ma
Article Affiliation:Haiqiu Tan
Abstract:Immune stress exerts detrimental effects on growth performance and intestinal barrier function during intensive animal production with ensuing serious economic 结果。绿原酸（CGA）被广泛用作饲料添加剂，以改善生长性能和家禽肠健康。然而，饮食中补充CGA对肉鸡免疫应激引起的肠道屏障损伤的改善的影响尚不清楚。这项研究研究了CGA对脂多糖（LPS）介导的免疫压力肉鸡的生长性能，肠屏障功能和炎症反应的影响。将三百二十二个1天大的雄性乔木肉鸡随机分为4组，有6个重复的13个肉鸡。治疗方法包括：i）盐水组：注射盐水并喂基底饮食的肉鸡； ii）LPS组：注射LP并喂基础饮食的肉鸡； iii）CGA组：注射盐水和补充CGA的饲料；和IV）LPS+CGA组：注射LPS的肉鸡和补充CGA的饲料。将LPS和LPS+CGA组中的动物注入腹膜内注射，并连续7天用盐水制备的LPS溶液，而肉鸡其他组中的ER仅注入盐水。 LPS在压力期间诱导肉鸡的进料摄入量减少，但CGA有效地减轻了这种减少。此外，CGA抑制了绒毛高度的降低，并提高了绒毛高度与肉鸡十二指肠在LPS注射后24和72小时的隐窝深度的比率。此外，饮食中的CGA补充可显着恢复回肠LPS注射后2小时阳离子选择性和通道形成的Claudin2蛋白的表达。 LPS增强了小肠中肿瘤坏死因子-α（TNF-α）和白介素-1β（IL-1β）的表达，但补充CGA会阻止这种增强。白介素10（IL-10）的表达随着LPS注入而增加，CGA促进了IL-10的产生。 CGA添加在正常饲养条件下下调了肉鸡的肠道白介素-6（IL-6）的表达。但是，补充CGA上调了肉鸡的IL-6的表达LPS注射后72小时。数据表明，用CGA补充饮食会减轻肠道屏障损伤和免疫应激期间LPS注射引起的肠道炎症，从而改善肉鸡的生长性能。