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摘要来源： SCIREP。2014; 4：6234。 EPUB 2014年8月29日。PMID： 25167935 Lijun Yao，Yonghou Wu，Lian Huang，Kan Liu，Xiang Zhou，Deming gou li li 可食用的浆果具有广泛的生物医学功能，包括改善免疫反应和降低对镀铬的风险。在这项研究中，根据其抑制作用评估了原油提取物（CES），富含花色素的馏分（ARF）和DES-抗抗蛋白酸分数（DAF）的抗炎活性在脂多糖（LPS）/IFN-γ激活的RAW264.7巨噬细胞中，一氧化氮（NO）产生。来自红覆盆子（RR-ARF）的ARF在抑制无合成方面表现出最高的效率。在RAW264.7细胞中，还通过降低诱导型一氧化氮合酶（INOS），环氧合酶-2（COX-2），介绍酶-2（COX-2），介绍酶-2（COX-2），idleukin-1beta（IL-1β）和IL-6的表达水平来证明抗炎特性。荧光素酶报告基因测定法证明了NF-κB和AP-1信号通路的活性被RR-ARFS显着抑制。进一步的研究表明，RR-ARFS降低了IKK，IκBα，p65和JNK的磷酸化，以及在LPS/IFN-γ刺激的RAW264.7细胞中p65的核转换。在小鼠结肠炎模型中，通过RR-ARFS治疗，硫酸葡萄糖钠（DSS）诱导的体重减轻和组织学损伤显着改善。综上所述，我们的结果表明，RR-ARF在体外和体内减弱炎症，主要是通过抑制NF-κB和MAPK的激活。 RR-ARFS的抗炎药可以利用并应用于动物农业，药物和食品行业。