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Abstract Title:

The Interference Mechanism of Basil Essential Oil on the Cell Membrane Barrier and Respiratory Metabolism

摘要来源:

前微生物。 2022; 13:855905。 EPUB 2022 4月1日。PMID: 354322237小陈陈,haiying cui,lin lin

文章隶属关系:

changzhu li

摘要:

,为了防止()安全有效地造成的食物传播疾病,它可以安全,有效地造成()植物没有毒性副作用的精油,并且对耐药性并不容易受到耐药性成为研究的重点。本文将罗勒(L.)精油(BEO)作为研究对象,并探索其抗菌机制。动作部位是初步确定的,以提供T自然抗菌剂的开发的hor态基础。结果表明,Beo具有良好的抗菌活性。用BEO(1 mg/mL)处理8小时后,剩余细菌的数量达到了无法检测到的水平。结合光谱分析技术(拉曼,紫外线和荧光光谱)和荧光显微镜成像技术,发现Beo增加了磷脂尾巴的氢甲虫链的混乱,从而增加了细胞膜的通透性,从而增加了内胞透明蛋白质和DNA的渗漏。同时,呼吸新陈代谢实验表明,BEO通过抑制关键酶的活性来抑制EMP途径。从分子对接结果中,这种抑制作用可能归因于α-癌胺与磷酸果糖激酶(PFK)和丙酮酸激酶(PK)之间的疏水相互作用。另外,BEO还可以引起氧化应激和活性氧气物种(ROS)也可能与与呼吸新陈代谢有关的细胞膜和酶的损害有关。


重点研究课题

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