红甜菜根 (Beta vulgaris L.) 提取物与阿霉素（阿霉素）相比，对人前列腺 (PC-3) 和乳腺癌 (MCF-7) 癌细胞系的细胞毒性作用。
摘要资料来源：抗癌药物 Med Chem。 2011 年 3 月；11(3):280-4。 PMID：21434853
摘要作者：Govind J Kapadia、Magnus A Azuine、G Subba Rao、Takanari Arai、Akira Iida、Harukuni Tokuda
文章所属单位：霍华德大学药学系，华盛顿特区 20059，美国。 [电子邮件受保护]
摘要：之前的癌症化学预防研究我们的实验室和其他研究人员已经证明，红色提取物甜菜根 (Beta vulgaris L.) 是 FDA 批准的红色食用色素 E162，可有效抑制生长实验动物多器官肿瘤的治疗。为了进一步探讨这一发现，我们比较了红甜菜根提取物与抗癌药物阿霉素（阿霉素）在雄激素非依赖性人前列腺癌细胞 (PC-3) 和已确定的雌激素受体阳性人前列腺癌细胞中的细胞毒性作用。乳腺癌细胞（MCF-7）。这种红色抗癌抗生素被选用于比较细胞毒性研究，因为它的化学结构具有附着在糖分子上的芳香发色团的平面构型，与甜菜苷（甜菜根提取物成分主要造成其红色）的化学结构非常相似。阿霉素和甜菜根提取物在测试的两种癌细胞系中均表现出剂量依赖性细胞毒性作用。尽管与阿霉素相比，甜菜根提取物的细胞毒性显着降低，但在测试时，它继续降低 PC-3 细胞的生长速度（3 天内为 3.7%，7 天内为 12.5%）浓度为29μg/ml。相比之下，相同浓度水平的阿霉素在三天内完全抑制PC-3细胞的生长。同样，对正常人皮肤 FC 和肝脏 HC 细胞系的比较研究表明，甜菜根提取物的细胞毒性作用显着低于多柔比星（每个浓度为 29 µg/ml，三天测试分别为 8.6% 和 100%）时期）。结果表明，甜菜苷（甜菜苷的主要成分）可能在红甜菜根提取物表现出的细胞毒性中发挥重要作用。需要进一步的研究来评估甜菜根提取物单独使用或与阿霉素联合使用以减轻后者的毒副作用的化学预防潜力。