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甜菜根作为癌症化学预防的潜在功能性食品,叙述性评论。
摘要来源:J Cancer Prev。 2021 年 3 月 30 日;26(1):1-17。 PMID:33842401
摘要作者:Mei Lan Tan、Shahrul Bariyah Sahul Hamid
文章隶属关系:Mei Lan Tan
摘要:癌症患者容易出现多种使人衰弱的副作用,包括疲劳、失眠、抑郁和认知障碍。甜菜根 (L.) 作为一种促进健康的功能性食品可能对癌症有潜在益处。作为多酚、类黄酮、膳食硝酸盐和其他有用营养素的来源,甜菜根补充剂可以提供预防癌症和控制与化疗相关的不良影响的整体方法y。这篇叙述性评论的主要目的是讨论甜菜根的营养成分、其在化学预防和癌症相关疲劳或治疗相关副作用(如心脏毒性)方面的潜在用途的当前研究。本综述旨在提供知识的现状并确定该领域的相关研究空白。甜菜根中富含的黄酮类化合物和多酚成分支持其显着的抗氧化和抗炎能力。大多数体外和体内研究都显示出有希望的结果;然而,甜菜根化学预防和化学保护作用的分子机制尚未完全阐明。尽管最近的临床试验表明,补充甜菜根可以改善人类表现,但仍缺乏对甜菜根及其在控制癌症患者疲劳或其他症状方面的功能益处的转化研究。