摘要标题：
咖啡消费和肝癌风险：荟萃分析。
摘要来源：
胃肠病学。 2007年5月； 132（5）：1740-5。 EPUB 2007 3月24日。PMID： 17484871
摘要作者：Susanna C Larsson，Alicja Wolk
文章隶属关系：瑞典Karolinska Institutet的国家环境医学研究所，营养流行病学科，瑞典。 class =“ sub_abstract_label”>背景和目标： 安装证据表明，饮用咖啡可以防止肝损伤并降低肝癌的风险。我们定量评估了咖啡消费与肝癌的风险之间的关系。ASS =“ sub_abstract_label”>方法： 通过搜索Medline（从1966年至2007年2月）确定相关研究，并确定检索到的文章的参考列表。我们纳入了队列和病例对照研究，这些研究报告了原发性肝癌或肝细胞癌的相对风险估计（RR）估计值（CIS），这是通过定量的咖啡消耗类别来报道的。使用随机效应模型合并研究特异性的RR。
结果： 四个队列和5个案例对照研究，涉及2260例，包括2260例病例和239,146个非案例。所有研究都观察到咖啡消耗与肝癌风险之间存在反比关系，在6个研究中，该关联具有统计学意义。总体而言，每天2杯咖啡的消费量增加与肝癌风险降低43％有关（RR，0.57； 95％CI，0.49-0.67）。没有统计学意义的异质症在研究中（p = .17）。在分层分析中，对于没有肝病病史的人，肝癌的摘要每天增加2杯咖啡的消费量为0.69（95％CI，0.55-0.87）（95％CI，0.35-0.91），患有liver病史。 class =“ sub_abstract_label”>结论： 此荟萃分析的发现表明，咖啡的消费量增加可能会降低肝癌的风险。