摘要标题：
l-茶氨酸通过抑制D-半乳糖诱导的大鼠的晚期糖基化最终产物来减轻肝老化，并逆转氧化应激和炎症的不平衡。
摘要来源：
exp Gerontol。 2020年3月; 131：110823。 EPUB 2019 12月31日。PMID： 31899338“> 31899338 Yuan，Sheng Zhang，Zhihua Gong，Wenjun Xiao
文章隶属关系：li Zeng
摘要：氧化还原和炎症失衡与高级糖化终端产物（年龄）的水平升高，导致身体功能变性。据报道，源自茶的l-茶氨酸在体外抑制了年龄形成。我们研究了D-半乳糖诱导的衰老大鼠对年龄含量，氧化应激和炎症因子的影响，以预防和治疗与年龄相关的肝功能障碍。 l- theanine增加了氮氧化剂（例如超氧化物歧化酶，过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶），从而增强了总抗氧化能力，并降低了血清和肝脏中的丙二醛和一氧化氮合酶水平。血清和肝脏的促炎因子，白介素（IL）-1β，肿瘤坏死因子-Alpha和IL-6的水平降低，而血清中抗炎因子IL-4和IL-10的水平在血清中降低。此外，L-茶氨酸抑制了年龄的产生，并降低了肝功能标志物，丙氨酸氨基氨基氨基氨基酶和天冬氨酸氨基转移酶的水平。它还显着提高了FOXO1的mRNA表达水平并下调NF-κB（p65），但抑制了FOXO1和NF-κB的磷酸化（p65）。此外，L-茶氨酸有效地减弱了D-半乳糖诱导的水肿和液泡形成，从而保护肝脏。总体而言，l-茶氨酸逆转了D-半乳糖诱导的氧化应激和炎症反应中的失衡，降低了AGES含量在衰老大鼠中，保持体内稳态并改善肝脏衰老。