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单击此处阅读完整的文章。来源: int J Prev Med。 2023; 14:93。 EPUB 2023年7月15日。PMID: 37855014> 37855014
widhya aligita
摘要:由于其在代谢中的作用,肝脏非常容易受到损害。毒素,代谢综合征,酒精,微生物和自身免疫性疾病可能是肝损害的原因。尽管不同的病因会引起肝病,但在病理生理上,自由基,炎症介质和肠道微生物组在疾病发育中的作用有相似之处。所以,具有抗氧化剂,抗炎和抗生物生物特性的成分具有起作用的肝肌动物。水开菲尔就是其中之一。水壶是一种传统的发酵饮料,由水壶谷物,糖和干果制成。水开菲尔以乳酸细菌和酵母为主导,作为一种发酵饮料,这一组微生物的几种物种已显示为益生菌。根据研究,水开菲尔具有强大的抗氧化剂,抗炎和肝保护作用。即便如此,关于水开菲尔作为肝保护剂的研究仍然很少。另一方面,几项研究显示出令人鼓舞的结果。这篇综述讨论了肝病的病理生理学与水壶的药理学活性与其他益生菌的药理活性之间的关系,这导致了水壶研究作为肝保护剂的潜在前景。
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