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摘要标题：
- 链蛋白酶诱导的大鼠肝损伤。
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食物Sci Nutr。 2021年2月; 9（2）：1121-1131。 EPUB 2020 12月30日。PMID： 33598196 33598196 Mousa-Al-Reza Hadjzadeh，Reyhaneh Moradi-Marjaneh，Abolfazl Khajavi-Rad
文章隶属关系：Zahra samadi-noshahr
摘要：降低性糖业，抗炎性和抗氧化活性已记录在许多调查中。该研究旨在评估茴香或其活性成分 - 氨基甲烷（TA）对大鼠链霉菌素诱导的肝损伤的保护作用。将大鼠注入单剂量的STZ（65 mg/kg）并处理过的机智H茴香（200和400 mg/kg），TA（80 mg/kg）或二甲双胍（300 mg/kg）35天。评估了血清脂质谱和肝酶活性（氨基转移酶），氧化应激标志物和肝组织中纤维化程度。茴香和TA均降低了血葡萄糖水平，肝酶活性降低，食物和水的摄入量以及体重减轻的强度，降低血清甘油三酸酯（TG），总胆固醇（TC），低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），以及增加的高密度脂肪蛋白胆固醇（HDLC）。此外，茴香和TA可显着降低MDA浓度，同时增加CAT活性和硫醇含量，并降低糖尿病大鼠肝脏的损伤程度和纤维化程度。我们的结果表明，茴香种子提取物及其活性化合物TA能够通过降血糖和抗氧化作用来保护肝脏抗糖尿病诱导的肝损伤。