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摘要来源： 前体生理学。 2016; 7：325。 EPUB 2016 8月5日。PMID： 27547187 27547187
Sherifa的Hamed
摘要：摘要：
fragarberry（fragaria ananassa）已广泛地使用了许多文化。本研究旨在评估草莓汁对expe的肝保护作用大鼠的肝脏诱导肝损伤。为此，将大鼠内侧内注射四氯化碳（CCL4），有或不含草莓汁补充12周，并通过测量血清肝酶标记物，肝脏组织状态和各种技术的肝脏组织状态和副本的肝脏酶标记来评估草莓的肝保护作用。通过防止CCL4诱导的肝酶水平升高，可以明显看出草莓的肝保护作用。氧化平衡的测定表明，草莓治疗显着呈钝化CCL4诱导的氧化应激标记增加，并减少肝组织中的酶促和非酶分子。此外，草莓补充剂增强了抗凋亡蛋白Bcl-2，并限制了促凋亡蛋白Bax和caspase-3，并在肝组织中胶原蛋白区域显着降低。这些发现证明了这些发现草莓（F. ananassa）果汁具有抗氧化剂，抗凋亡和抗纤维化特性，可能是由多酚和类黄酮化合物介导的。