饮食中硒在减轻双足大鼠的毒性中的作用：组织学，超微结构和生物标志物评估。
摘要来源：
j食品生物化学。 2021年4月13日：E13725。 EPUB 2021 4月13日。PMID： 33847390 Haidara，Asim M Abdallaa，Heitham Mohammed，Abulqasim M sideeg，Refaat A Eid
文章隶属关系：Mohamed Samir Ahmed ahmed ahmed ahmed ahmed ahmed ahmed ahmed ahmed ahmed ahmed ahmed a摘要：
双苯酚A（BPA）在多碳酸盐酸盐中用作增质。数十年来，它已在消费产品和环氧树脂中被用作食品和饮料瓶的保护性涂料和衬里。这可能会引发人类对BPA的反应，而BPA会干扰雌激素受体。我们的研究探讨了硒（SE）对雄性大鼠对BPA造成的肝损害的改善作用。将大鼠随机分为四组：首先获得了橄榄油并充当对照。为第二组提供了SE（0.5 mg/kg饮食）。第三个用BPA（每天10 mg/kg体重/天）治疗。在第四种中，口服了SE（0.5 mg/kg饮食）和BPA（10 mg/kg体重/天的体重/天）。为光，电子显微镜制备肝样品，并筛选血清示例以进行生化标记。在BPA接受的组中，组织学发现表明凋亡性肝组织学变化，例如正弦充血，细胞质液泡和白细胞浸润。在超微结构上，同一组具有线粒体变性，粗糙的型网状肿胀和核杂菌，以及脂肪滴沉积和溶酶体增强。肝酶：在BPA组中，丙氨酸氨基转移酶（ALT）和天冬氨酸氨基转移酶（AST）已大大增加。此外，在治疗的大鼠种群中可以看到组织学和超微结构改善使用BPA和SE，而ALT和AST水平则降低，丙二醛（MDA），谷胱甘肽过氧化物酶（GPX），人C反应性蛋白（HCRP）和白介素6（IL-6）的血清水平受到显着调节。实用应用：双足A（BPA）用于生产聚碳酸酯塑料（例如水瓶，婴儿瓶）和环氧树脂（例如，金属食品罐中的内涂层）。它是针对其他塑料的非聚合物防腐剂，是大气的污染物之一和常见的内分泌雌激素破坏者。我们的研究探讨了硒（SE）对雄性大鼠对BPA造成的肝损害的改善作用。将大鼠随机分为四组：第一只大鼠获得了橄榄油并充当对照。为第二组提供了SE（0.5 mg/kg饮食）。第三个用BPA（每天10 mg/kg体重/天）治疗。第四种中给出了伴随的SE（0.5 mg/kg饮食）和BPA（10 mg/kg体重/天）。肝标本准备光，电子显微镜和血清样品的生化标记。