油卵胶和羟基糖醇含量富含橄榄叶的提取物在双酚A处理的大鼠中减弱肝损伤和脂质代谢障碍。
摘要来源：
食物功能。 2018年5月21日。EPUB 2018 5月21日。PMID： 29781491“> 29781491” Ines Feki, Hela Ghorbel, Zouhaier Bouallagui, Rim Marrekchi, Hela Fourati, Sami Sayadi
Article Affiliation:Asma Mahmoudi
Abstract:In the present study, we investigated the protective effects of oleuropein- and hydroxytyrosol-rich extracts obtained from olive leaves against bisphenol A雄性大鼠（BPA）诱导的高脂血症和肝损伤。为此，使用了四组雄性大鼠（每组8组）：对照组（对照组），用BPA处理的大鼠，用BPA和Oleuropein治疗的大鼠（OLE-BPA）以及用BPA和BPA和羟基糖醇（HYT-BPA）治疗的大鼠。 6之后使用DXA技术获得的0天治疗结果表明，BPA治疗（每公斤10 mg B.W.）增加了雄性大鼠的体重和脂肪组织肿块。此外，甘油三酸酯的血浆水平，总胆固醇，LDL-胆固醇，AST，ALT，LDH和TNF-α有所增加。免疫组织化学分析表明，COX-2和p53的表达显着增加，而与肝脏炎症相关的Bcl-2表达降低。从橄榄叶以16 mg kg-1获得的含油蛋白蛋白和富含羟基取氧含量的提取物的口服降低了体重和脂肪组织质量。这些提取物能够通过增强CAT和SOD活性来改善肝脏损害，并改善BPA处理大鼠的TG和肝脏酶的升高。蛋白质印迹结果表明，上述脱摘要的给药通过p38信号通路降低了NF-κB和TNF-α的蛋白质表达。总体而言，调查结果su橄榄叶提取物通过增强抗氧化防御系统并调节重要的信号通路活动，表明对BPA诱导的代谢性疾病具有低脂质性和肝保护作用。