源自源自hovenia dulcis thunb。改善高胆碱喂养小鼠的血管内皮功能障碍和肝损伤。
抽象来源：
食物功能。 2015年5月13日； 6（5）：1620-34。 PMID： 25881982” Hu，Daoyuan ren，Xingbin Yang
文章隶属关系：jianjun guo
摘要：进行了本研究，以探索从Hovenia dulcis Thunb纯化的Myricetin（Myr）的保护作用。用3％饮食中的胆碱水喂养的小鼠抗血管内皮功能障碍和肝损伤。在体外，Myr具有针对DPPH˙，Hox和O2˙（ - ）和减少铁的抗氧化能力的强大清除活性。饲喂3％饮食胆碱水8周的小鼠显着表现出血管内皮功能障碍和肝氧化应激（P <0.01）。此外，Conti在胆碱喂养的小鼠中以400毫克和800毫克的MYR给药可显着降低高胆碱饮食诱导的血清总胆固醇（TC），总甘油三酸酯（TG），低密度脂蛋白 - 胆固醇 - 胆固醇（LDL-C），ETOMBOX和ETOMBOX AS AS AS AS AS ASASANE AS AS AS AS AS AS AS AS AS AS AS AS AS AS AS AS AS AS 2（TG）氨基转移酶（ALT）和天冬氨酸氨基转移酶（AST）活性，而胆碱诱导的血清高密度脂蛋白 - 胆固醇（HDL-C）的下降下降p <0.01）。同时，每公斤400毫克和800毫克的MYR也增加了肝甲基超氧化物歧化酶（T-SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）的活性，并降低了肝脂肪酸（MDA）和非层化脂肪酸（NEFA）的肝癌（NEFA）水平，相对于巧合 - <0。0.050505.05.05.05.05.05.05。这些结果与常规的血久毒素和曙红（H＆E）以及油一起对肝脏和血管组织的染色观察表明，Myr对小鼠的高胆碱饮食诱导的内皮功能障碍和肝损伤发挥了重要的保护作用。这是第一个报告表明，高饮食胆碱的摄入量可能会诱导肝脏损害，而Myr可以改善胆碱引起的血管内皮功能障碍和肝损伤。