绿色红薯叶增加了NRF2介导的抗氧化活性，并通过增加大鼠中II期排毒酶活性来促进肝脏中的苯并代谢。
抽象来源：
食物功能。 2022年7月1日EPUB 2022年7月1日。PMID： 357775432 Wend-soo Zongo，Yu-chen Chen，Meng-Tsan Chiang，Daniel Zogona，Chun-Yin Huang，Hsien-Tsung Yao
文章隶属关系：ray-yu Yan Yang
摘要：Spechotical（Spl）是有益于营养和各种健康计划的好处。这项研究评估了补充绿色和紫色SPL对肝异种生物 - 代谢酶（XME）和膜转运蛋白的影响，以及苯并[] pyrene（B [B [] P）代谢和B [] P [] p [] p []实验是在标准和B [] P [] PREATEAD大鼠模型中进行的。第一个经验酸味表明，喂食含有5％（w/w）绿色或紫色SPL的大鼠两周显示细胞色素P-450（CYP）1A1/1A2和谷胱甘肽S-转移酶的肝活性增加。绿色SPL补充还增加了CYP2C，CYP2D和CYP3A，以及肝脏中与多药相关的蛋白2水平。值得注意的是，绿色和紫色SPL诱导的核因子红细胞2相关因子2（NRF2）和血红素加氧酶-1蛋白表达以及肝脏中氧化应激降低。第二个实验是评估补充绿色和紫色SPL对大鼠B [] P代谢和B [] P积累的影响。将大鼠喂食SPL饮食（与实验I相同）两周。当大鼠暴露于B [] P的单剂量（每公斤25 mg）时，绿色SPL对B [] P诱导的CYP1A1活性升高没有影响，但诱导了肠粘膜和肝脏的GST活性。绿色SPL还增加了肝UDP-葡萄糖基转移酶活性，t降低了t的B [] P水平他的血浆，肝脏和肠粘膜。仅在绿色SPL组的B [] P处理后，发现了较低的血浆8-羟基-2-脱氧鸟苷水平。这项研究表明，在标准大鼠模型中，绿色和紫色SPL可能会增加NRF2介导的抗氧化活性，并通过增加肝XME和转运蛋白来促进异生物生物解毒过程。但是，当暴露于B [] P时，只有绿色SPL消耗可能会增加肝B [] P代谢，并通过增加II期解毒酶活性来降低肝脏中的B [] P水平。